CURITIBA (programa de índio) Feriadão prolongado em Curitiba e como não podia deixar de ser, chuva abundante. Mas ontem, segunda-feira, o sol resolveu dar as caras.  Como meu cunhado estava na praia com a molecada resolvemos fazer um bate-volta pois a previsão para terça era chuva. Fui fazer meus 12km da planilha logo cedinho e rumamos para Caiobá.

Falando em Caiobá, vale a pena mencionar que aquele pedaço de praia do nosso litoral está ficando cada vez pior. Ano entra, ano sai e nada acontece por lá em termos de infra-estrutura. É sempre o mesmo caos. Pra piorar, tem uns idiotas que resolvem ligar seus trios-elétricos (tem hifem?) ambulantes sempre com música de péssimo gosto. Não tenho mais idade pra aguentar isso..

Quanto ao clima, o sol desceu a serra mas ficou preso no posto policial de Alexandra-Matinhos. Mas como já estavamos lá, mantivemos nossa tradição e fomos comprar ostras. Aqui vale o registro. Faz algum tempo que sempre compramos ostras atrás do Iate Clube de Caiobá.  Acho que já visitamos todos os produtores locais sendo que alguns deles são apoiados pela UFPR no âmbito do projeto Cultimar. Desta vez compramos no Sítio Sambaqui e devo dizer que foram as melhores ostras que compramos até hoje. Eles tem um restaurante também. Vale a pena conferir.

Voltando ao vinho, eu tinha uma garrafa de vinho branco guardada desde 2006 a qual tinha sido reservada para uma “ostrada”. Porém eu sempre acabava esquecendo da dita cuja por uma razão ou outra. Ganhei essa garrafa durante uma visita que fiz ao Chateau de Chasseloir no Vale do Loire, uma das regiões mais belas da França  e conhecida também por seus vinhos brancos. Nessa foto lá estou, embasbacado, no meio da adega do Chateau.

Uma curiosidade que eu ainda lembro da visita foi que o predomínio do vinho branco na região se deve ao fato  de que o Muscadet foi uma das poucas cepas que conseguiu sobreviver ao inverno gelado de 1709, o qual destruiu as vinhas tintas que antes predominavam na região.

O Muscadet de ontem estava muito bom (GGG1/2). Como dizem os entendidos, vinho neutro perfeito para ser servido com frutos do mar, e para mim, perfeito para as ostras gigantes do Sambaqui.